Mikilvægt er að velja olíuflösku úr glerefni

Við metum sjálfstætt allar ráðlagðar vörur og þjónustu. Við gætum fengið bætur ef þú smellir á tengil sem við gefum upp. Til að læra meira.
Ólífuolíuskammtari, einnig þekktur sem karaffi, er ómissandi í eldhúsinu. Stílhrein valkostur við plastflöskur, þessi ílát eru með stútum sem gera það auðvelt að hella uppáhalds fitunni þinni í steikarpönnu, hollenskan ofn eða disk af grilluðu kjöti. Einnig er hægt að setja bestu ólífuolíuskammtana á borðstofuborðið þitt til að halda bragðinu innan seilingar.
En ólífuolíuskammtarar hafa einnig hagnýt forrit. „Þegar þú velur ílát til að geyma ólífuolíu er mikilvægt að velja einn sem veitir hámarksvörn gegn ljósi, hita og lofti,“ segir Lisa Pollack, sérfræðingur í ólífuolíu og menntasendiherra Corto Olive Oil. Of mikil útsetning fyrir þessum þáttum getur valdið því að olían þrengist.
Listi okkar yfir bestu ólífuolíuskammtana inniheldur vörur sem veita vernd og nákvæma afgreiðslu fyrir hvaða matreiðsluverkefni sem er. Þessar gerðir koma í ýmsum efnum, hönnun og litum sem henta hvers kyns fagurfræði eldhúss.
Allt frá tertudiskum til pizzusteina, Emile Henry er einn þekktasti keramikeldunaráhöld í Frakklandi, svo það kemur ekki á óvart að ólífuolíuhristarinn hans er okkar vinsælasti. Þessi 13,5 oz flaska er gerð úr steinefnaríkum leir sem brenndur er við ofurháan hita, sem gerir hana einstaklega endingargóða. Gljár þeirra halda vel við daglegu sliti og eru fáanlegir í skærum litum eða pastellitum. Þessi hlutur má jafnvel fara í uppþvottavél!
Flaskan er með dreypistút, þannig að það verður ekki feitur hringur af olíu eftir á borðinu eftir að þú sleppir því í wok-inn þinn eða uppáhalds pastaskálina. Eina kvörtunin okkar er sú að það er frekar dýrt.
Mál: 2,9 x 2,9 x 6,9 tommur | Efni: glerað keramik | Stærð: 13,5 únsur | Þolir uppþvottavél: Já
Ef þú ert að leita að valkosti sem sparar peninga og er auðveldur í notkun skaltu velja Aozita vatnsskammtara á viðráðanlegu verði. Það tekur 17 aura og er úr brotheldu gleri. Það inniheldur einnig ótrúlega mikið úrval aukabúnaðar: lítil trekt til að hella niður, tvö mismunandi viðhengi (eitt með loki sem hægt er að smella á og annað með rykhettu sem hægt er að taka af), tveir innstungur og tveir skrúftappar fyrir lengri notkun. fyllingar. Geymsluþol. Þú getur geymt edik, salatsósu, kokteilsíróp eða hvaða fljótandi hráefni sem krefst nákvæmrar skömmtunar í sömu flösku.
Til að þrífa geturðu sett flöskuna og viðhengið í uppþvottavélina, en vertu viss um að hver hluti sé þurr áður en þú fyllir á hana. Þó að okkur líkar verðið á þessu setti, þá viljum við almennt frekar ógegnsætt efni eins og keramik til að geyma ólífuolíu. Öll olía sem verður fyrir ljósi oxast hægt og brotnar niður, jafnvel þó hún sé geymd í UV-þolnu gulu gleri eins og þessu.
Ef þér líkar við virkni keramik en vilt hagkvæmara verð skaltu íhuga þessa gerð frá Sweejar. Það er fáanlegt í meira en 20 litum (þar á meðal hallamynstri), svo það er næstum örugglega möguleiki á að passa við eldhúsið þitt. Þú færð tvo mismunandi helluskammtara—með flip-top eða færanlegum lokum—og allt má fara í uppþvottavél til að auðvelda hreinsun.
Ef þú ert ofstækismaður fyrir ólífuolíu, þá er til stærri 24 únsu útgáfa fyrir aðeins $5 í viðbót. Eina áhyggjuefnið okkar er að keramik sé kannski ekki eins endingargott og dýrari efni; Gætið þess að missa ekki flöskuna á gólfið eða berja hana á hliðina á ryðfríu stáli pönnunni.
Mál: 2,8 x 2,8 x 9,3 tommur | Efni: keramik | Stærð: 15,5 únsur | Þolir uppþvottavél: Já
Þessi ólífuolíuskammtari í bæjarstíl er framleiddur af Revol, frönsku fjölskyldumerki með yfir 200 ára sögu. Postulínið er endingargott og fallegt og kemur með handfangi til að auðvelda burð og notkun. Það er allt gler að innan sem utan, sem gerir það að endingargóðum hristara sem þolir erfiðleika uppþvottavélarinnar án vandræða. Meðfylgjandi ryðfríu stáli stúturinn gerir þér kleift að stjórna hversu mikilli olíu þú hellir í einu, en þú getur líka fjarlægt hana og hellt beint úr ílátinu í könnu.
Ponsas gámar eru hágæða og geta endað í mörg ár, sem gerir þau frekar dýr. Hann er jafnvel dýrari en nefndur Emile Henry, þó hann sé stærri. Annar galli er að hann er bara til í gráu, það eru engar aðrar stærðir eða litir.
Mál: 3,75 x 3,75 x 9 tommur | Efni: postulín | Stærð: 26 oz | Þolir uppþvottavél: Já
Ryðfrítt stál eldhúsáhöld og eldhúsáhöld eru endingargóð, ryðþolin, auðvelt að þrífa og endingargóð. Hún er tilvalin til að bera fram ólífuolíu þar sem hún veitir fullkomna vörn gegn ljósi og brotnar ekki ef hún er látin falla á gólfið. Flyboo stálskammtarinn hefur einnig nokkra gagnlega eiginleika til viðbótar. Skrúfaðu hellatútinn af til að sýna breitt op til að auðvelda fyllingu og útdraganlegt stútlok til að halda ryki og skordýrum úti. Hálflítra rúmtakið sem talið er upp hér er mjög stórt, en það eru líka 750ml og 1 lítra valkostir ef þú notar mikið af olíu.
Stúturinn er eini hluti þessa skammtara sem gefur okkur hlé. Hann er styttri en margar aðrar gerðir og breitt opið gerir þér kleift að hella olíu hraðar en búist var við.
Mál: 2,87 x 2,87 x 8,66 tommur | Efni: Ryðfrítt stál | Stærð: 16,9 únsur | Þolir uppþvottavél: Já
Þessi skemmtilegi vatnsskammari frá Rachael Ray mun setja skúlptúra ​​á eldhúsbekkinn þinn. Innbyggt handfangið, fáanlegt í 16 regnbogalitum, veitir þér fullkomna stjórn á því hvernig á að dreypa uppáhalds extra virgin ólífuolíu yfir pasta, steiktan fisk eða uppáhalds bruschetta. Það má líka alveg uppþvottavél. (Gakktu úr skugga um að allt vatn hafi gufað upp úr innri króka og kima áður en það er fyllt.)
Þessi græja getur tekið allt að 24 aura af olíu í einu þannig að þú þarft ekki að fylla á hana eins oft, en gallinn er sá að hún tekur mikið pláss. Hann er hannaður til að vera samtalshluti, ekki þéttur skammtari.
Þessi könnuskammtari lítur út eins og forn stíll úr gljáandi kopar, en hann er í raun úr ryðfríu stáli sem er af matvælaflokki, er auðvelt að viðhalda og má jafnvel fara í uppþvottavél. Með öðrum orðum, það er engin þörf á að handþvo eða viðhalda patínu. Þetta er tilkomumikið framreiðslustykki með löngum, beinum stút sem hjálpar þér að veita jafnt og stjórnað flæði til að klára rétt eða bleyta focaccia deigið þitt.
Hins vegar getur stúturinn fest olíu og lekið á borðið eða borðið. Þetta vandamál er hægt að leysa með því að þurrka af með pappírsþurrku eða mjúku eldhúsþurrku eftir hverja notkun.
Mál: 6 x 6 x 7 tommur | Efni: Ryðfrítt stál | Stærð: 23,7 oz | Þolir uppþvottavél: Já
Vinsælasta valið okkar er Emile Henry ólífuolíukrossarinn vegna endingargóðrar hönnunar, fyrsta flokks eiginleika og 10 ára ábyrgðar. Þetta er falleg og hagnýt vara sem heldur ólífuolíunni þinni ferskri og lítur fallega út á borðið eða borðið.
Ólífuolíuskammtarar eru gerðir úr ýmsum efnum, þar á meðal gleri, plasti, málmi og keramik. Þeir hafa allir einstakt útlit, en efnið er meira en bara fagurfræðilegt val. „Allt viðbótarljós mun flýta fyrir óumflýjanlegri oxun olíunnar,“ sagði Pollack. Ógegnsæ ílát geta verndað smjör betur en nokkur glær ílát fyrir útfjólubláum geislum, sem getur valdið rýrnun bragðsins. Ef þú vilt glært efni mælir Pollack með dökku gleri sem veitir meiri ljósvörn en glært gler.
Pollack mælir með því að setja alveg lok á skammtara til að koma í veg fyrir að olían komist í snertingu við of mikið loft þegar hún er ekki í notkun. „Ef þú ert ekki að elda skaltu ekki hella vatni úr stútum sem eru stöðugt í snertingu við loft,“ segir hún. Leitaðu að loftþéttu viðhengi með fliptop eða gúmmí- eða sílikoniloki til að halda lofti úti. Hún mælir líka með því að hafa nokkra frárennslisstúta við höndina svo hægt sé að skipta um þá og þrífa oft. Olía sem er föst í stútnum brotnar hraðar niður en olían inni í skammtara.
Þegar kemur að því að ákvarða stærð ólífuolíuskammtarans þíns, gefur Pollack nokkuð gagnsæ ráð: „Minni er betra.“ Þú þarft að velja ílát sem gerir olíunni kleift að tæmast hratt og dregur þannig úr útsetningu fyrir lofti, hita og hita. og útsetning fyrir ljósi eru allir þættir sem stytta líf ólífuolíu.
Ólífuolía kemur í flöskum sem erfitt er að hella á og of stórar til að setja nálægt eldavélinni, sérstaklega ef þú kaupir í lausu til að spara peninga. Ólífuolíuskammtari mun hjálpa þér að geyma hana í viðráðanlegra magni til að klára rétt, hjúpa wok með olíu eða nota sem áklæði á meðan restin af birgðum þínum er hægt að geyma í lengri tíma.
„Ef þú ert ekki viss um hvort ílát þarf að þrífa mælum við með að þú lyktir og smakkar það,“ segir Pollack. „Þú getur greint hvort olía er harðsnúin ef hún lyktar eða bragðast eins og vax, leikdeig, blautur pappa eða gamlar hnetur og finnst hún feit eða klístruð í munni. Ef olían eða ílátið þitt fer að lykta illa þarftu að gera þetta.“ vera hreinsaður.
Það fer eftir ílátinu þínu. Áður en þú þrífur, vertu viss um að athuga forskriftir framleiðanda til að tryggja að ílátið sé uppþvottavél. Annars er hægt að hreinsa skammtara með höndunum með því að nota heitt sápuvatn og svamp sem ekki slítur, eða nota langan flöskubursta (fyrir þröngmynt, djúp ílát). Skolið og þurrkið ílátið vandlega áður en það er fyllt aftur.


Pósttími: maí-02-2024